GẠO LỨT NẢY MẦM

gạo lứt NẢY MẦM NHƯ CHÂU - NGŨ CỐC ƯU VIỆT NHẤT

Gạo lứt là một loại thực phẩm nhiều dinh dưỡng khi so sánh với gạo trắng. Tuy nhiên, nó còn gia tăng nhiều dinh dưỡng hơn nữa khi được đem ngâm trong nước ấm, lâu khoảng 22 giờ. Đây là một khám phá mới nhất của khoa học.

Một nhóm các nhà khoa học Nhật Bản đã tìm thấy gạo lứt ngâm lâu 22 tiếng đồng hồ chứa rất nhiều chất bổ dưỡng vì gạo lứt ở trạng thái nẩy mầm. “Các enzyme ngủ trong hạt gạo ở trạng thái này được kích thích hoạt động và cung cấp tối đa các chất dinh dưỡng.” Dr. Hiroshi Kayahara, giáo sư khoa sinh học và kỹ thuật sinh học tại viện đại học Shinshu University ở Nagano, đã nói như vậy trong bài tường trình kết quả nghiên cứu của nhóm ông tại hội nghị hóa học quốc tế ”The 2000 International Chemical Congress of Pacific Basin Societies” ở Hawaii vào cuối năm 2000 vừa qua. ”Mầm gạo lứt chứa nhiều chất xơ, vitamins và chất khoáng hơn là gạo lứt chưa ngâm nước” – Kayahara viết trong tờ trình.

Gạo lứt đã ngâm nước chứa gấp ba lần chất lysine, một loại amino acid cần thiết cho sự tăng trưởng và bảo trì các mô tế bào cơ thể con người, và chứa mười lần nhiều hơn chất gamma-aminobutyric acid, một chất acid tốt bảo vệ bộ phận thận (kidneys).

Các khoa học gia cũng tìm thấy trong mầm gạo lứt có chứa một loại enzyme, có tác dụng ngăn chặn prolylendopeptidase và điều hòa các hoạt động ở trung ương não bộ.

Gạo lứt nẩy mầm không những chỉ đem lại nhiều chất dinh dưỡng mà còn nấu rất dễ dàng và cung ứng cho chúng ta một khẩu vị hơi ngọt vì các enzymes đã tác động vào các chất đường và chất đạm trong hạt gạo, tiến sĩ Kayahara nói thêm. Gạo trắng không nẩy mầm khi ngâm như vậy.

Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ USDA thường nhấn mạnh đến nhóm hạt nguyên chất (whole grains), như gạo lứt, là thành phần chủ yếu trong chế độ dinh dưỡng. Gạo lứt cung cấp nhiều complex carbohydrate. Chất xơ (fiber), chất dầu, vitamins và chất khoáng cũng được tìm thấy nơiphần bọc ngoài của hạt gạo lứt.

Một cup gạo lứt nấu chín cung cấp khoảng 230 calories, 3,5 gram chất xơ, 5 gram chất đạm, 50 gram carbohydrate và các chất sinh tố Vitamin B 6, Thiamin B 1, Riboflavin B 2, Niacin B 3, Folacin,Vitamin E, cùng các chất khoáng khác.

Theo nhiều nghiên cứu khoa học cho biết chất xơ trong gạo lứt giúp phòng ngừa các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa và bệnh tim mạch.

Viện Ung Thư Quốc Gia Hoa Kỳ khuyến cáo nên dùng 25 grams chất xơ mỗi ngày. Với một cup cơm gạo lứt cung cấp 3.5 g, trong khi đó một cup cơm gạo trắng chỉ cho có 1 g.

Một thành phần quan trọng khác là chất dầu trong vỏ bọc ngoài của gạo lứt có tác dụng giảm cholesterol trong máu, một yếu tố quan trọng gây nên bệnh tim mạch

Các nhà khoa học đã tìm thấy ở trong chất cám bọc ngoài hạt gạo lứt có chất dầu tên là tocotrienol factor (TRF) có tác dụng khử trừ những chất hóa học gây nên hiện tượng đông máu và đồng thời giảm cholesterol.

Bác sĩ Asaf Qureshi thuộc viện đại học Wisconsin, Hoa Kỳ đã thử nghiệm TRF trên một số người và cho kết quả giảm cholesterol từ 12 đến 16%. Ngoài ra, trong chất cám bọc ngoài gạo lứt còn có thêm một chất khác có khả năng chống lại chất xúc tác enzyme HMG-CoA, một chất có khuynh hướng giúp gia tăng lượng cholesterol xấu LDL.

THÔNG TIN VỀ SẢN PHẨM:

 

gạo mầm được đóng gói ép chân không Khối lượng: 75.000/1kg

Giá 75.000 đồng/gói 

Quy cách đóng gói: 1kg/gói:

ĂN MỀM CƠM, NGON HƠN GẠO LỨT THƯỜNG.

Xin liên hệ để được tư vấn miễn phí:

0975 228 600 – 0934 028 099

BẤM VÀO ĐÂY ĐỂ ĐẶT HÀNG

Mọi thắc mắc cần tư vấn hoặc ý kiến đóng góp vui lòng để lại bên dưới hoặc gọi điện thoại số 0975.228.600 – 0934.028.099 để đặt hàng. Xin cám ơn !

Gạo mầm chữa bệnh tiểu đường

    Sáng nay (29/10), Công ty Cổ phần Bảo vệ thực vật An Giang (AGPPS) chính thức giới thiệu đến công chúng sản phẩm gạo mầm Vibigaba. Đây là một bước tiến quan trọng của ngành lúa gạo trong nước khi lần đầu tiên nghiên cứu và sản xuất thành công một sản phẩm gạo thuần Việt có hiệu quả cao trong việc phòng và hỗ trợ điều trị các chứng bệnh nguy hiểm như tiểu đường, cao huyết áp một cách hiệu quả.

   Gạo mầm (Germinated Brown Rice) là một loại gạo được lên mầm từ gạo lứt, còn nguyên phôi, xuất hiện lần đầu tiên ở Nhật Bản năm 1995, ngày càng trở nên phổ biến trên thế giới. Tại Việt Nam, Công ty Cổ phần Bảo vệ thực vật An Giang là đơn vị đầu tiên nghiên cứu thành công và đưa vào sản xuất loại gạo mầm với thương hiệu gạo mầm Vibigaba.

    Gạo Vibigaba có nguồn gốc từ giống lúa thơm hạt dài đặc chủng BN1, AGPPS 103, được trồng tại các vùng lúa nguyên liệu khép kín của Công ty Cổ phần Bảo vệ thực vật An Giang. Sau khi xay xát, gạo lức được lên gạo mầm men tiểu đường trong điều kiện thích hợp để các enzyme trong hạt gạo được kích hoạt tạo nhiều chất dinh dưỡng mà đặc biệt trong số đó chính là hoạt chất Gaba hàm lượng cao (150 -200ppm).

Kết quả nghiên tiểu đường cứu của Trung Tâm Dinh Dưỡng TP.HCM thực hiện năm ngoái cho thấy, hoạt chất Gaba có trong gạo Vibigaba giúp ổn định đường huyết gạo mầm nhờ tác dụng kép, vừa tối ưu hóa hoạt tính của nội tiết tố insulin của tụy tạng, vừa không tăng đường huyết sau bữa ăn do chỉ số đường huyết trong gạo nẩy mầm ở mức trung bình thấp (58 ±4.3).

Trong một kết quả nghiên cứu thực nghiệm lâm sàng, Bác sĩ Lương Lễ Hoàng, chuyên Công dụng của gạo mầm Vibiagaba gia trong điều trị bệnh tiểu đường đã đưa ra kết luận về hiệu quả của gạo mầm Vibigaba trong việc hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường: “Hoạt chất Gaba có thể khắc phục gạo mầm trở ngại lớn của người bệnh tiểu đường là cấm ăn no. Gạo này chứng minh qua nghiên cứu lâm sàng là ăn được nhiều nhưng không tăng đường huyết. Bên cạnh đó, nhờ cân đối tỷ lệ tinh bột, chất xơ, đây là phương tiện sinh học để bảo vệ mạch máu cho người bệnh”.

    Bắt đầu có mặt trên thị trường từ cuối năm ngoái, Vibigaba là một trong những sản phẩm tiêu biểu từ chuỗi giá trị hạt gạo mà AGPPS đang thực hiện với mục tiêu nâng cao giá trị của hạt gạo Việt Nam, trong đó phát triển sản phẩm lúa gạo chất lượng cao và các sản phẩm sau gạo phục vụ cho thị trường nội địa và xuất khẩu./.

Thanh Tùng/VOV- ĐBSCL

THÔNG TIN VỀ SẢN PHẨM:

Giá : 75.000/kg

Giá 75.000 đồng/gói 

Quy cách đóng gói: 1kg/gói:

ĂN MỀM CƠM, NGON HƠN GẠO LỨT THƯỜNG.

Bạn có muốn ăn thử gạo mầm Vibigaba không ?

Xin liên hệ để được tư vấn miễn phí:

0975 228 600 - 0934 028 099

BẤM VÀO ĐÂY ĐỂ ĐẶT HÀNG

Gạo mầm Vibigaba mua ở đâu ?

    Gạo mầm Vibigaba mua ở đâu ?Gạo mầm mới xuất hiện tại Việt Nam trong khoảng thời gian 8 tháng trở lại đây nên tính đại trà chưa cao. Việc tìm đại lý ở đâu gần nhất để mua gạo mầm, chất lượng và uy tính nhất cũng khó hơn mua gạo trắng hoặc gạo lức bình thường. Để dễ dàng mua gạo mầm Vibigaba tốt nhất thì cửa hàng kinh doanh trực tuyến là giải pháp hàng đầu đem đến sự phục vụ tiện nghi tốt nhất cho bạn.Gạo mầm Vibigaba là gạo lứt nảy mầm sau khi được ngâm ủ trong điều kiện thích hợp, các enzym được kích hoạt tạo ra nhiều chất dinh dưỡng và vitamin tốt cho sức khỏe.

    Công dụng của gạo mầm Vibiagaba là ổn định đường huyết cho người bệnh tiểu đường, cao huyết áp, mỡ máu, giúp giảm cân hiệu quả mà an toàn, tốt cho hệ tiêu hóa, giảm stress, chống loãng xương tự nhiên...

"Mua gạo mầm Vibigaba ở đâu gạo mầm tốt ?" là câu hỏi của nhiều người. Để dễ dàng mua gạo mầm tốt nhất thì cửa hàng kinh doanh trực tuyến  là giải pháp hàng đầu đem đến sự phục vụ tiện nghi tốt nhất cho bạn.Tại sao bạn mua ở gạo mầm ở đây mà không phải ở đâu khác?1. Bạn băn khoăn về chất lượng :

Săn phẩm gạo mầm Vibigaba được lấy trực tiếp từ công ty BVTV An Giang - nơi sản xuất ra gạo mầm Vibigaba nên đảm bảo an toàn về chất lượng sản phẩm. Ngoài ra cửa hàng  còn cam kết sẵn sàng đổi - trả hàng khi khách hàng không vừa ý.

Ví dụ như khi bạn mua gạo Vibigaba ở cửa hàng  mà bịch bị xì hơi, bạn có thể đem đến cửa hàng của chúng tôi để đổi lại bịch nguyên.

Đối với những khách hàng ở xa, bạn sẽ được những bịch gạo mới nhất của cửa gạo mầm hàng để có thể mua số lượng lớn để lâu. Nhưng bạn yên tâm gạo mầm vì gạo mầm Vibigaba được ép chân không nên hạn sử dụng đến 1 năm. Ngoài ra cửa hàng luôn nhập hàng liên tục nên luôn có hàng mới cho khách hàng.

Mua gạo mầm Vibigaba ở đâu tốt ?

2. Bạn băn khoăn về uy tín của khách hàng :

    Bạn hoàn toàn yên tâm vì cửa hàng online chúng là đối tác chiến lược của công ty BVTV An Giang. Trên tờ rơi sản phẩm gạo mầm Vibigaba có in thông tin về cửa hàng. 

Đối với những khách hàng ở Thành phố Hồ Chí Minh và Hà Nội chúng tôi sẵn sàng giao hàng - thu tiền tận nơi trong 24h.

Đối với khách hàng ở tỉnh bạn có thể chuyển khoản vào tài khoản công ty trước - sau đó  sẽ giao hàng cho bạn qua các hình thức (bưu điện, xe đò...) tùy theo yêu cầu của khách hàng

3. Bạn băn khoăn về giá cả : 

     Cửa hàng  luôn bán giá tốt nhất cho khách hàng vì sản phẩm được lấy từ nhà sản xuất.

Là khách hàng mua lẻ bạn có thể chọn hình thức giảm giá trực tiếp trên sản phẩm, miến phí giao hàng hoặc nhận quà khuyến mãi từ cửa hàng. Ngoài ra nếu những khách hàng nào mua số lượng nhiều hoặc muốn trở thành đại lý phân phối gạo mầm Vibigaba, sẽ được công ty hỗ trợ về marketing, tư vấn bán hàng...

Vì ngoài sản phẩm chất lượng, uy tín và giá cả hợp lý. Chúng tôi đem đến sự tiện nghi tôt nhất cho bạn - Giao hàng tận nơi nhanh chóng, hiệu quả, tiết kiệm thời gian, công sức đi lại của bạn và đặc biệt  còn có những món quà hấp dẫn để tri ân khách hàng thân thiết .

Hãy chọn mua ngay và điền địa chỉ liên hệ giao nhận. Bạn sẽ có ngay gạo mầm VibiGaba tiện lợi tốt nhất mà không cần phải đi lại và mất nhiều thời gian của mình nữa. Nhất là những người lớn tuổi hoặc ở những vùng chưa có bán gạo mầm.

THÔNG TIN VỀ SẢN PHẨM:

Giá : 75.000/kg

Giá 75.000 đồng/gói 

Quy cách đóng gói: 1kg/gói:

ĂN MỀM CƠM, NGON HƠN GẠO LỨT THƯỜNG.

Xin liên hệ để được tư vấn miễn phí:

0975 228 600 - 0934 028 099

BẤM VÀO ĐÂY ĐỂ ĐẶT HÀNG

CẢM NHẬN VỀ HẠT GẠO NGỌC TRỜI

Cảm nhận của bạn Pha Lê về hạt gạo được xem như là Hạt ngọc của trời(hạt gạo ngọc trời), mời quý vị xem sau đây:

Tôi có diễm phúc được cha mẹ dạy bảo từng li từng tí. Cha quan tâm đến những việc lớn cho tương lai, mẹ chăm chút từng việc nhỏ cho tôi. Trong những điều dạy bảo của mẹ, chuyện Hạt ngọc của trời(hạt gạo ngọc trời) gây ấn tượng khá sâu đậm trong tôi.

Hạt ngọc của trời(hạt gạo ngọc trời) thật ra chỉ là hạt cơm, hạt gạo nhưng đối với mẹ tôi, đó chính là ngọc, mà là ngọc vô giá vì của trời, cho nên trong nhà tôi cơm gạo luôn được nâng niu, trân trọng.

Ngay từ hồi còn nhỏ, khi ăn cơm, có lúc tôi vô ý làm rơi vãi cơm xuống bàn, hoặc sàn nhà, mẹ bắt tôi phải nhặt những hạt cơm rơi đó đem cho chó ăn hoặc thả vào nồi cám heo, dù chỉ có một hạt. Mẹ luôn nói: "Cơm gạo là ngọc của trời. Mình mà không biết quý trọng nó là trời phạt, là đói…". Có một lần, tôi làm đổ chén cơm, sợ bị la, tôi vội vàng lấy chân hất vào xó cửa. Mẹ thấy được, phạt tôi quỳ. Mẹ la: "Cơm gạo nuôi sống con, mà con có hành động như vậy là vô ơn, là không tốt". Cũng như những lần trước, mẹ bắt tôi nhặt tất cả lên. Lại kèm theo lời nhắc: "Hạt ngọc của trời".

Rồi một ngày nọ, tôi vỡ lẽ ra tại sao mẹ tôi lại nâng niu hạt cơm, hạt gạo đến như vậy. Tôi theo một đứa bạn thân về quê chơi, nhằm ngày gặt lúa. Cả nhà ra đồng, nó phải ra theo, và tôi đương nhiên cũng đi theo. Dưới ruộng, mọi người tất bật làm việc. Bạn tôi tay cầm liềm thoăn thoắt cắt lúa. Ngồi trên bờ một lát tôi cũng hứng chí mượn một cái liềm xuống cắt lúa với mọi người. Nhưng chỉ chừng mười phút, hai bàn tay tôi bị rát bỏng, xót không chịu được vì những lá lúa sắc lẹm, vì những hạt lúa có hai đầu nhọn như mũi kim, lại nham nhám ngứa ngáy. Dù sao tôi cũng ráng làm vì sĩ diện. Nhưng chừng một tiếng đồng hồ thì tôi không thể chịu đựng được nữa. Nắng đã lên, tôi hoa mắt, mồ hôi mồ kê nhễ nhại… Tôi không nhấc chân lên để đi được nữa, mà gần như… bò lên bờ.

Giờ tôi đã hiểu lời dạy của mẹ. Mẹ tôi vốn được sinh ra và lớn lên từ gốc rạ. Những hạt gạo rất đỗi thiêng liêng vì đã thấm đẫm bao mồ hôi, công sức nhọc nhằn của người nông dân. Từ cái nếp quý trọng cơm gạo, tất cả mọi người trong gia đình tôi đều sống tiết kiệm, chừng mực, luôn dùng đồng tiền đúng chỗ, có ích, tuyệt đối không bao giờ hoang phí.

HÃY LUÔN NHỚ LỜI MẸ DẶN HẠT GẠO LÀ HẠT NGỌC CỦA TRỜI

HÃY NÂNG NIU VÀ QUÝ BÁU HẠT GẠO CỦA TRỜI

GẠO HẠT NGỌC TRỜI

Gạo đặc sản Việt Nam, hạt dài, thơm đặc trưng, dẽo vừa, ăn là nhớ mãi. Sản xuất theo cánh đồng mẫu lớn, không dư thuốc bảo vệ thực vật và phân bón, gạo ATVSTP.

Xuất xứ: Gạo hảo hạng của Công ty TNHH MTV Vĩnh Bình.

Nguyên liệu: giống lúa BN1 (AGPPS 100)

Chỉ tiêu chất lượng:

+ Độ ẩm: ≤ 14.5%

+ Tỷ lệ tấm: < 7%

Thành phần dinh dưỡng của hạt gạo ngọc trời (trong 1kg sản phẩm)

Carbohydrate: ≥ 750g

Protein: ≥ 70g

Chất xơ: ≥ 20g

Lipid: ≥ 1g

Sắt: ≥ 2 mg

Vitamin B1: ≥ 350µg

Đặc điểm nổi bật của hạt gạo ngọc trời:

+ Gạo được sản xuất theo mô hình “Cánh đồng mẫu lớn”.

+ Hạt gạo dài.

+ Màu hạt gạo ngọc trời: trắng trong

+ Cơm: mềm, vị ngọt, hương thơm đặc biệt

Đóng gói: bao nylon 5kg, có ghi rõ nhãn mác và thông tin của gạo.

Cách nấu cơm:

+ Vo sạch gạo ngọc trời trước khi nấu (vo 2 lần).

+ Tỷ lệ gạo – nước: khoảng 200g gạo (01 chén gạo) nấu với 200 ÷ 250ml nước (gần 2 ÷2.5 chén nước). Có thể tăng hoặc giảm tùy theo khẩu vị người ăn.

+ Nấu cho khoảng đến khi cơm chín (20 phút), chờ thêm 10 phút để cơm ráo nước.

Chú ý: hạn chế mở nắp nồi cơm hoặc xới cơm trong khi nấu, cơm bị mất mùi.